I give you...

...svärmors vinbärskaka special, som utlovat. Den är inte snyggast i världen, men busenkel, hur snabb som helst att röra ihop och så god förstås. Seg och härlig. Det här behövs:

2 ägg
2,5 dl socker
75 g smör
2,5 dl vetemjöl
ev lite bakpulver
Ett par nävar röda vinbär

Smält smöret, rör ner resten av ingredienserna. Häll rubbet i en smord form och strö över röda vinbär:



Grädda i 220 grader i 20-25 minuter. Klart! Servera med glass.