Jag var skeptisk till en början, det ska jag erkänna. Men när jag väl smakade de sunda chokladbollarna ur Råsmart så blev jag överraskad. Och övertygad - de var ju supergoda. Rätt och slätt delikata! Lillasyster, kusin I och syster tyckte detsamma. Storebror vägrade smaka, han såg när jag lagade dem...
Råsmarta chokladbollar (blir cirka tio små bollar)
100 g urkärnade dadlar
2 msk kokosfett (jag tog smör)
1-2 msk kakao
1/2 dl havregryn
2 msk vatten
lite snabbkaffepulver
1 dl kokos att rulla bollarna i
Jag vet, det låter inget vidare. Men låt dig inte avskräckas! Mixa allt i matberedare (ej mixer) till en slät massa. Rulla bollarna i kokos. Förvara i kylskåp. Avnjut sedan, gärna tillsammans med ett glas iskall mjölk. Mums!
2 kommentarer:
Aha. Ska absolut provas (choklad freak som jag är).
Absolut värt att prova!
Skicka en kommentar